| Vitigni Grapes  | 
Nebbiolo 100% | 
| Gradazione alc. min. Min. alcohol content  | 
13,00% | 
| Affinamento Aging  | 
12 mesi in botti di rovere 12 months in oak barrels  | 
| Colore Color  | 
rosso rubino tendente al granato ruby red, tending to garnet  | 
| Profumo Bouquet  | 
intenso con sentori di bosco intense, with hints of woodlands  | 
| Sapore Taste  | 
pieno, armonico, leggermente tannico full body, balanced, slightly tannic  | 
| Temperatura di servizio Serving temperature  | 
16 – 18 C° | 
| Abbinamenti Serving suggestions  | 
antipasti a base di carne, salumi, formaggi antipasti with meat, salami, mature cheeses, brazed meat  | 
| Note Notes  | 
aprire la bottiglia mezz’ora prima open half an hour before serving  | 
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